📅 24 mai 2026 – 11 h 00 / 20 h 30
📍 Salle du Conseil municipal de La Maddalena, Piazza Garibaldi 13 / Anciens entrepôts Ilva, Via Fabio Filzi 10, La Maddalena La série « Vite e Vite. Rencontres avec les vignerons » se poursuit avec une journée consacrée au vin naturel et à son rapport avec la restauration. Programme de la journée :
• 11 h 00 – 13 h 00 Conférence : « Le vin naturel aujourd’hui. Pourquoi le proposer, pourquoi le boire. Réflexions sur le marché actuel de la restauration et sur les accords mets-vins ». Entrée libre
• 15 h 00 – 16 h 00 Atelier : Le vin au microscope
• 16 h 30 – 20 h 30 Stands de dégustation de plus de 150 vins provenant de plus de 30 domaines viticoles et offre gastronomique
• 17 h 00 Visites guidées et thématiques des stands de dégustation (en italien et en anglais)
• 18 h 30 : Concert « Storia di una bomba, de De André à la chanson populaire et retour » (Federico Marras Perantoni, Carlo Doneddu, Enrico Severini) Les activités alternent entre des approfondissements et des moments de dégustation œnogastronomique liés aux vins et à l’offre gastronomique. Cet événement s’inscrit dans le cadre du cycle « Vite e Vite. Rencontres avec les vignerons », un parcours dédié au vin artisanal : trois journées avec plus de 30 domaines viticoles et plus de 150 cuvées, entre stands de dégustation, masterclasses, conférences et animations. → Accéder à l’événement complet