La Ciogghitta d’oro

La Ciogghitta d’oro, fra i migliori eventi dell’Estate nel Nord Sardegna,  si svolgerà a Sassari e Porto Torres a fine Luglio e a Settembre 2022. E’ una gara di succhiatura di lumachine, protagoniste, insieme a lumache medie e grandi, frattaglie come lo zimino e la cordula, le melanzane e tanto altro, della cucina tradizionale della citta di Sassari.

La manifestazione da più di dieci anni riempie le piazze del centro storico, coinvolgendo la cittadinanza in un momento conviviale a base di competizione, tradizione, enogastronomia, musica e tante risate.

VENERDI’ 29 LUGLIO

Porto Torres

Ore 18:30

Apertura stand gastronomici

Ore 21:30

Inizio spettacolo

Dopo i consueti saluti riprende la gara per le semifinali e finali. Durante le serate oltre alle note della Giogghitta band che regaleranno splendidi momenti musicali con le note della più famose canzoni Sassaresi, ci saranno le irriverenti incursioni degli attori/presentatori Laura calvia e Daniele Coni, fondatori della compagnia teatrale BobòScianel,

Ore 23:30

Finalissima e premiazione

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SABATO 10 SETTEMBRE

Sassari

Nel corso della giornata si terrà’ un Convegno intitolato”CioggEat”.

La cucina tradizionale e i suoi piatti poveri diventano elementi identitari e di ispirazioni artistiche nella musica e nelle arti visive del territorio.

Interverranno  lo chef Piero Careddu, il chitarrista Fabrizio Fara e lo scenografo cinematografico e pittore Luca Noce  introdurrà la serata il Dott, Giovanni Cocco. Durante la serata sara’ possibile degustare alcuni piatti della tradizione e ascoltare i brani musicali più inerenti eseguiti dalla Cioghitta Band.