📅 7 agosto 2026 – ore 18:00 e ore 19:30
📍 Uri / Piazza Alisa
Alle ore 18:00 il trekking urbano conduce i partecipanti in una passeggiata guidata tra i luoghi storici di Uri. Il percorso unisce cultura, tradizioni e sapori del territorio, con degustazioni di prodotti tipici locali.
Alle ore 19:30 la serata prosegue in Piazza Alisa con la Cena della Sagra Estiva. Sono previsti due menu, uno di mare e uno di terra, preparati con passione e nel rispetto della tradizione.
La Sagra Estiva del Carciofo, giunta alla sedicesima edizione, è un appuntamento di Esperienze tra i sapori e le tradizioni della Sardegna dedicato al Carciofo Sardo Spinoso DOP, alla cultura e all’ospitalità di Uri.
Organizzata dalla Pro Loco di Uri con il patrocinio del Comune, la manifestazione prosegue il percorso della storica Sagra del Carciofo primaverile, che nel marzo 2026 ha ricevuto il Marchio di Qualità EPLI “Sagra d’Eccellenza”.