, Plaza de los 45

📅 11 de octubre de 2026

• 8:00 h – Stintino, Plaza de los 45 Excursión especial de observación de aves en el noroeste de Sardegna, una excursión naturalista de un día completo acompañada por los ornitólogos y naturalistas Ilaria Fozzi y Davide De Rosa. El itinerario recorre algunos de los principales entornos naturales de la Nurra, entre humedales, matorral mediterráneo y acantilados costeros, con oportunidades para observar la avifauna y sesiones informativas dedicadas a la biodiversidad y al proyecto LIFE Safe for Vultures. El programa incluye:
  • 8:00 h – Stintino: encuentro de los participantes y salida en autocar Gran Turismo.
  • 8:15 / 9:45 h – Salinas de : primera sesión de observación de aves. La visita está supeditada a la presencia de agua y podrá modificarse o sustituirse en función de las condiciones ambientales.
  • 10:00 / 11:30 h – Estanque de Pilo: observación de la avifauna y análisis en profundidad de las características ecológicas del humedal.
  • De 11:45 a 12:45 – Lago de Baratz: paseo naturalista a lo largo de las orillas del lago, entre la macchia mediterránea.
  • 13:00 h – Almuerzo: parada en un establecimiento de restauración seleccionado a lo largo del recorrido.
  • 14:30 / 15:30 – Mirador de Foradada, Cabo Caccia: observación de los entornos costeros y explicación detallada sobre el proyecto LIFE Safe for Vultures y la conservación del buitre leonado.
  • 17:00 h – : regreso y fin de la excursión.

  La cuota de participación es de 105 euros por persona e incluye la excursión naturalista, el acompañamiento de ornitólogos, el autobús Gran Turismo para los desplazamientos, un almuerzo ligero con bebidas y la organización técnica. El número máximo de participantes es de 30. Se recomienda llevar prismáticos propios y vestir ropa cómoda, calzado de senderismo o deportivo y gorra. En caso de lluvia intensa, la actividad se cancelará; además, el programa podrá variar en función de las condiciones meteorológicas, los entornos visitados y las oportunidades de observación de la avifauna. Para participar es necesario disponer del Special Ticket.

• 9:00 / 13:00 h – Stintino, Piazza dei 45 Recepción y animación con un taller lúdico, didáctico y sensorial para niñas y niños, a cargo del Comité Territorial de la UISP de , Terra & Mesa ASD y ASD In .
• 9:00 h – Stintino, Piazza dei 45 Concentración y salida de diversas actividades al aire libre, que deben reservarse al obtener el Pass:
  • Cicloturismo: ruta por el territorio del noroeste. Recorrido de 73 km con 750 metros de desnivel en los términos municipales de Stintino y Sassari. Entre los puntos de interés: el pueblo de Stintino, la playa de La Pelosa, Capo Falcone con vistas al golfo de Asinara, las playas de Le Saline y Le Tonnare, Porto Palmas y el pueblo minero de Argentiera. Organizado por ASD Sardegna Sport & Natura con Antonio Caria.
  • Bicicleta de montaña: ruta por el territorio del noroeste. Recorrido de 38 km con 370 metros de desnivel en el término municipal de Stintino, entre La Pelosa, la torre de Capo Falcone, el estanque de las Saline, el estanque de Cesaraccio y las playas y calas de las costas este y oeste. Organizado por ASD Sardegna Deporte y Naturaleza con Antonio Caria.
  • Piragüismo y kayak a lo largo de la costa occidental de Capo Falcone. Salida en autobús o lanzadera a disposición de los participantes. Es posible alquilar la piragua con un coste adicional. Organizado por ASD Azen Kayak.
  • Senderismo por la zona. Salida en autobús o lanzadera hasta el punto de partida de la ruta. Organizado por ASD Iolaos y Martino Manconi.
  • Etapa del Camino de las 100 Torres. Recorrido circular de 11 km con salida desde la Via Grecale y traslado en autobús/autobús lanzadera hasta el punto de partida. Organizado por la Asociación #CAMMINO100TORRI.
• 10:00 h – Stintino, Piazza dei 45 Dos actividades dedicadas a las familias y al territorio:
  • Bicicleta por la ciudad. Paseo en bicicleta abierto a todas y todos, entre anécdotas, curiosidades y degustaciones. A cargo de ASD In con Antonio Caria. Se requiere reserva al obtener el Pase.
  • Taller «Festival de los pequeños pulgares verdes». Actividad para niñas, niños y familias a cargo de Emanuela Pinna, de la explotación agrícola Ajò da Pierina & Figli – Coldiretti . Es necesario reservar al obtener el Pase.
• 10:30 / 12:30 – , Spiaggetta dei Tamerici Introducción al piragüismo, al kayak y a los deportes acuáticos para niñas, niños y adultos, a cargo de ASD Azen Kayak. Es necesario reservar para obtener el pase.
• 11:00 h – , Piazza dei 45 Demostración culinaria dedicada a la puesta en valor de los productos locales y de temporada, con un enfoque especial en el pescado local y la sopa de pescado, siguiendo la dieta mediterránea. Se han programado entrevistas con pescadores y productores de los sectores vitivinícola, agroalimentario y de la restauración. A cargo de Mario Sechi y Tommaso Sussarello, con la colaboración de los productores de la zona.
• 13:00 h – , Piazza dei 45 Dos citas:
  • Entrega de muestras de degustación de los concursos enogastronómicos «La Tumbarella» de la tradición de Stintino y «Cucina da Camper».
  • Comida callejera «salada y dulce/dulce y salada».
• 13:30 h – Stintino, Piazza dei 45 El menú del Festival con productos locales y de temporada, a cargo de la Asociación de Cocineros de la Provincia de Sassari.
• 15:00 h – Stintino, Piazza dei 45 Taller enogastronómico dedicado a la pasta fresca, los «Ciccioneddi», y a los productos del mar. A cargo de Mario Sechi y Tommaso Sussarello. Es necesario reservar al recoger el pase.
• 16:00 h – Stintino, Piazza dei 45 Concierto de clausura y despedida a la comunidad de Stintino con la participación de los coros del maestro Vincenzo Cossu, de la Asociación Insieme Vocale Nova Euphonia y del Coro Estudiantil de la Ciudad de Sassari. El evento se celebra en colaboración con el Festival delle Bellezze.
• 17:30 h – Stintino, Piazza dei 45 Ceremonia de clausura del Festival con la proclamación de los ganadores de los concursos «La Tumbarella» de la tradición de Stintino y «Cocina desde la autocaravana», la entrega de certificados y distinciones, y el anuncio de la localidad que acogerá el Festival en otoño de 2027.

El Festival del turismo itinerante y de las actividades lúdicas y deportivas al aire libre es una cita dedicada al descubrimiento del territorio a través del deporte, la naturaleza, la cultura y la gastronomía y el vino. Del 9 al 11 de octubre de 2026, Stintino acoge actividades al aire libre, talleres, encuentros, comida callejera y música, con itinerarios por el noroeste de Sardegna. → Ver el evento completo