Sagra della cipolla dorata di Banari

La Sagra della Cipolla Dorata, che si svolge a luglio a Banari, è un evento che combina gastronomia e cultura con premi, show cooking e musica dal vivo. La cipolla dorata, coltivata nel Meilogu, è famosa per le sue qualità uniche e il sapore dolce. Questa varietà, un tempo abbondante, ha visto un calo di produzione dagli anni ’50, rimanendo un prodotto di nicchia coltivato principalmente a livello locale. Oggi la cipolla dorata di Banari è riconosciuta tra le migliori cipolle italiane, testimoniata dai premi consegnati a personalità eminenti nel campo culinario e artistico.

PROGRAMMA

Sabato 20 luglio
Banari

Domenica 21 luglio
Banari

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