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Stintino è un Comune situato nel Nord Sardegna. Nasce come borgo di pescatori e si trova a pochi chilometri da Porto Torres.
Il paese venne fondato nel 1885 dalle famiglie genovesi, che andarono via dal borgo di Cala D’Oliva sull’antistante isola dell’Asinara, per fondare un nuovo borgo sulla terraferma.
Il paese si trova in un territorio meraviglioso, davanti al Golfo dell’Asinara e circondato da uno dei mari più belli del mondo.
Nel Comune di Stintino troverete le più belle spiagge della Sardegna, la più famosa delle quali è La Pelosa, caratterizzata da sabbia finissima e da un mare di tutte le sfumature di azzurro.
Ma per chi ama scovare luoghi e calette più sconosciuti, c’è solo l’imbarazzo della scelta.
Potete infatti trovarne tante altre, tra cui:
Photo credit: Tommie Hansen on Visualhunt.com / CC BY
Facendo una passeggiata a Stintino porto potrete ammirare le vele latine, di cui il paese vanta un’importante tradizione.
La fonte economica principale di Stintino era la tonnara, oggi adibita a Museo, visitando il quale si ripercorre l’affascinante storia del borgo.
L’importanza della pesca si evince anche dalla tradizione culinaria di Stintino: non perdete l’occasione di degustare gli ottimi piatti come il polpo in agliata e alla stintinese, zuppa d’aragosta, bottarga di tonno, frutti di mare e pescato fresco.
La meravigliosa isola dell’Asinara si trova proprio davanti al borgo, dal quale partono numerose imbarcazioni che vi portano a visitare il Parco e l’Area Marina Protetta.
La stagione perfetta per visitare l’Asinara è la primavera, quando la natura dà il meglio si sé, ma l’isola è stupenda in tutti i periodi dell’anno.
La potrete percorrere in bici, con auto elettriche e fuoristrada o su trenini. In qualsiasi modo, vi stupirà.
Esplora cultura e natura del Nord Sardegna: luoghi da scoprire, piatti tipici, tradizioni e storie del territorio.
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